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蘿卜絲攤餅的常見(jiàn)做法?

蘿卜絲攤餅的蘿卜常見(jiàn)做法?

材料

原料:蘿卜,面粉

配料:雞蛋,絲攤蔥,做法

做法

1:蘿卜洗凈擦絲,蘿卜放盆中備用,絲攤蔥切蔥花

2:將蘿卜絲、做法蔥花,蘿卜加鹽、絲攤雞蛋一起拌勻

3:再放適量面粉,做法一起攪拌成面糊

4:鍋中涂少許油,蘿卜油熱后放入面糊攤開(kāi)

5:小火煎至兩面金黃,絲攤改刀裝盤(pán)即可

白蘿卜怎么做好吃?

你好朋友

青蘿卜水分充足、做法皮薄肉細(xì),蘿卜口感清脆,絲攤有“水果蘿卜”之稱(chēng),做法不僅富含人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還具有藥用價(jià)值,有消積、祛痰、止瀉的功效。

今天給大家分享用做一道蘿卜絲餅,噴香酥脆,味道鮮美,特別適合用來(lái)當(dāng)早餐,也可以當(dāng)小吃。健康開(kāi)胃營(yíng)養(yǎng),在家里做的更衛(wèi)生,動(dòng)手吧~

青蘿卜絲餅

食 材

主料:青蘿卜,素肉片, 面粉,糯米粉

輔料:胡椒粉,素蠔油,鹽

做 法

1.準(zhǔn)備一個(gè)洗凈的青蘿卜刮成細(xì)絲。

2.加入一勺鹽翻拌均勻,腌制10分鐘使蘿卜絲變軟,同時(shí)剎出蘿卜絲的水分。

3.擠出蘿卜絲的水分,切成小段,裝到大盆里。倒入素肉絲,半勺胡椒粉,素蠔油,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

4.再放入一勺的面粉,分次加入適量的糯米粉,這樣吃起來(lái)口感軟糯不粘牙。

5.一直攪拌至能成團(tuán)。

6.平底鍋熱油,擺上模具,放入蘿卜絲。

7.小火煎炸定型再翻面,二面金黃即可裝盤(pán)。

8.青蘿卜絲餅這樣做非常好吃, 咬上一口軟糯咸香,比餡餅好吃多,大人孩子都喜歡!

現(xiàn)在吃素的人越來(lái)越多

那吃素究竟有哪些好處呢

敲黑板,劃重點(diǎn)啦!

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蘿卜做好吃的做法如下:

白蘿卜半個(gè),豬肉300克,蔥段,姜片,桂皮1小段,八角1個(gè)。

1、蘿卜去皮切塊,豬肉切塊后焯水撈出備用。

2、油熱下蔥段、姜片、桂皮和八角炒香,加入豬肉炒至變色,加入2勺生抽1少老抽幾顆冰糖炒勻,加入沒(méi)過(guò)食材的開(kāi)水大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。

3、加入蘿卜、鹽繼續(xù)燉20分鐘,出鍋前撒上雞精炒勻就好啦!

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