您現(xiàn)在的位置是:社會(huì)生活 >>正文
遵義哪里的小吃最多
社會(huì)生活72人已圍觀
簡(jiǎn)介遵義有兩個(gè)非常著名的小吃街。1. 撈沙巷:是遵義小吃的一片天地,長(zhǎng)又窄的巷子里幾乎包羅了遵義所有的小吃,其中還混雜著不少外地美食。在這里,炸制的美食非常豐富,如洋芋粑粑、甜腸、豆腐丸子、炸洋芋等,香味 ...
遵義有兩個(gè)非常著名的遵義最多小吃街。
1. 撈沙巷:是小吃遵義小吃的一片天地,長(zhǎng)又窄的遵義最多巷子里幾乎包羅了遵義所有的小吃,其中還混雜著不少外地美食。小吃在這里,遵義最多炸制的小吃美食非常豐富,如洋芋粑粑、遵義最多甜腸、小吃豆腐丸子、遵義最多炸洋芋等,小吃香味四溢。遵義最多此外,小吃這里還有清涼的遵義最多手工冰粉鋪,五彩的小吃冰粉是用鮮花汁和果汁制作而成,鮮嫩爽口,遵義最多是夏日解暑的好選擇。最值得一提的當(dāng)屬豆花面,這是遵義的傳統(tǒng)名小吃,已有近百年歷史。
2. 白楊洞:是遵義另一個(gè)美食長(zhǎng)街,位于老城街道辦事處紅花崗社區(qū)。這里的美味也多不勝數(shù),如小豆腐、夜燒烤、屯堡烤小腸等,夏天基本上是座無(wú)虛席。
以上兩個(gè)地方都是遵義著名的小吃街,都有很多美味的選擇,你可以根據(jù)自己的口味和喜好選擇合適的美食。
1、赤水豬兒粑:赤水當(dāng)?shù)厝说脑绮统苏4蠹叶汲缘亩節(jié){油條米粉之外,還有這種叫作豬兒粑的點(diǎn)心。糯米做成,餡兒是肉末和菜,入口咸滋滋的,外皮是糯米粉,餡料與苕湯圓略有差別,咸口,攔腰裹上小小一片青菜,蒸熟后憨態(tài)可掬,宛然小豬。
2、遵義紅油米皮:在遵義,紅油米皮絕對(duì)算得上當(dāng)?shù)氐奶厣〕粤耍灼な谴竺啄コ傻拿诐{蒸熟而成的,待涼后改刀切成2厘米寬的長(zhǎng)條放入盤(pán)中,潔白的米皮筋道彈牙,配上秘制醬汁,配料十分豐富,大頭菜,紅油辣椒,蒜水,蔥花,拌完成后食欲大增,口水直流,好吃不貴又美味。
3、遵義羊肉粉:遵義羊肉粉已有300余年制作歷史,看起來(lái)貌不驚人的圓粉,吃起來(lái)就知道不一樣,厚、彈、滑,充滿米香味,羊肉新鮮大片,肉質(zhì)很嫩而且沒(méi)有膻味,薄荷葉是它的獨(dú)特之處,夾一把薄荷葉放進(jìn)熱湯里,夾一片羊肉一起放入口腔,切成薄片的羊肉和浸了湯汁的薄荷葉,口感和口味都是完美搭配。
Tags:
上一篇:魚(yú)秋干巴夫怎么腌制的
下一篇:炸土豆條的做法步驟有哪些?
相關(guān)文章
瘦肉炒海鮮菇的做法
社會(huì)生活海鮮菇炒肉絲的做法1.海鮮菇洗干凈備用,甜椒,香菜切絲備用。肉絲加醬油,淀粉拌勻備用2.海鮮菇焯水備用,3.鍋中放油,油熱后放入肉絲4.接著放入海鮮菇和甜椒,5.再加少許醬油,鹽,味精調(diào)味,最后放入香 ...
閱讀更多楊凌都有什么特色小吃?地點(diǎn)?
社會(huì)生活楊凌蘸水面 面白薄筋光、油汪蒜辣香、湯面分盆裝、越嚼口越香。楊凌蘸水面的面和湯是分開(kāi)的,吃的時(shí)候從大面盆里夾出寬厚且長(zhǎng)的面條拉到碗里的湯中,然后夾著面條一口一口地咬著吃。 楊陵的面食文化歷史悠久,地名 ...
閱讀更多西蘭花配什么炒好吃
社會(huì)生活問(wèn)題一:西蘭花和什么在一起炒好吃 一般說(shuō)的家常一點(diǎn) 和 香菇混搭肉絲 或者火腿 就想樓上那位說(shuō)的 實(shí)際上清炒很好吃 當(dāng)然最好多加點(diǎn)蒜蓉 這東西你要和別的炒 實(shí)際上很多時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn) 炒出來(lái)還是各是各的 ...
閱讀更多