棉花糖。徐福橡皮糖是記橡一種以明膠等為膠凝劑、白砂糖和糖漿為主料，皮糖果酸、和棉花糖香精和色素為輔料，個好徐福記橡皮糖和棉花糖相比棉花糖好吃，徐福有水果夾心，記橡味道非常好吃。皮糖徐福記由來自臺灣的和棉花糖徐氏四兄弟于1992年在中國大陸注冊創立，專注于生產經營糖果、個好糕點、徐福沙琪瑪、記橡巧克力及果凍布丁等糖點休閑食品。皮糖

制作用料:奶粉100g、和棉花糖原味棉花糖160g、個好花生(或其他喜歡的堅果)150g、無鹽黃油35g

制作步驟:

步驟一、將生的花生米放入烤盤中平鋪，再放入烤箱，將其烤熟。如果你買到的是熟的花生仁，這一步就可以省直接略。你也可以用鍋炒熟。除了花生，你還可以試試腰果、蔓越莓、核桃、杏仁等任意你喜歡的堅果，做出不同口味的更合你心意的牛軋糖。

步驟二、如果是用烤箱烤花生的，那么把花生烤好之后需要稍微涼一下，把花生皮去掉放在一旁備用。

步驟三、把事先準備好的黃油放入不粘鍋里，開小火把黃油慢慢煎化，在黃油的融化過程中輕輕晃動不粘鍋，讓黃油在鍋底鋪滿一層。記得一定要使用不粘鍋來制作，不然的話你把棉花糖放進去的時候，棉花糖會粘在鍋的底部，讓你摳都摳不下來，到最后牛軋糖沒做成，鍋也廢了。黃油的奶香味十分濃郁，如果實在沒有黃油的也可以用植物油代替。

步驟四、把棉花糖放進，并用硅膠材質的刮刀把棉花糖輕輕的壓拌一下，等待棉花糖慢慢融化。記得棉花糖要選用白色無夾心沒有添加劑和增白劑，成分簡單的，并且制作的過程中全程都要使用小火，這是為了提高成功率。

步驟五、當你看到棉花糖基本都融化了，千萬別耽擱別猶豫，趕緊把奶粉攪拌進去。因為棉花糖如果熬太久就會出現油水分離的現象，那么牛軋糖的制作就會失敗。奶粉可以選擇全脂奶粉，高脂奶粉甚至是嬰兒奶粉也都可以。如果你喜歡很甜的牛軋糖，可以選擇糖分高的奶粉，如果不喜歡太甜的，可以選擇糖份低的奶粉。

步驟六、用刮刀把鍋中的所有材料拌勻。千萬不要用鍋鏟或木鏟來操作，不然會粘連在一起，為制作增加麻煩。

步驟七、把花生倒進去，再次攪拌均勻后就可以關火把牛軋糖取出了。在此前花生不需要切碎，因為整塊的牛軋糖會在做好之后進行切割。

步驟八、帶上一次性塑料手套，把放涼后的牛軋糖取出來，放在方形的盤子里塑成型。

步驟九、用搟面杖將糖表面搟平整，如果可以，盡量調整成規則的正方形或者長方形，方便后期切割成小塊兒。